手推车潮流

报告概述

本报告是摩根大通每周发布的《手推车潮流》出版物，专注于追踪英国食品零售商的竞争力。报告采用AI支持的分析方法，每周记录92种高销量商品，主要关注价格指标，同时追踪商品可得性和促销强度，为六大超市（阿斯达、乐购、莫里森、奥卡多、塞恩斯伯里、维特罗斯）计算综合评分（满分100分）。评分权重为：价格占54%，可用性占34%，促销强度占10%，配送费占2%。报告还包含自有品牌高端系列商品的单独比较，以及12周历史价格数据衍生的年化通胀率分析。读者可通过本报告了解英国食品零售市场的实时竞争动态和价格趋势。

报告的核心结论

报告回答的关键问题

报告中的代表性数据

以上数据根据报告摘要整理，具体统计口径和数值请以完整报告原文为准。

完整报告包含什么

• 完整价格趋势追踪数据表格：包含12周（2026年3月31日至6月16日）六大超市每周总购物篮成本、食品与非食品篮子成本、价格范围及变动百分比，便于分析历史价格走势。
• 食品与非食品类别定价细分：将92种商品分为蛋白质、乳制品、新鲜农产品、面包店、环境（罐头/酱料）、冷冻、饮料、零食、家庭和个人护理10个类别，展示各超市在每类中的价格竞争力及冠军商品。
• 促销强度与折扣分析：详细统计各超市促销商品数量、节省金额、类别分布，并说明促销活动（如父亲节、世界杯主题促销）对购物篮成本的影响，区分品牌与自有品牌促销。
• 商品可得性评分及缺货列表：列出各超市在92种商品中的可用数量、缺货商品、可用性得分及评级（优秀/良好/一般/差），并附注不同地区库存差异的说明。
• 配送成本与小时可用性对比：比较各超市最受欢迎配送时段（工作日晚上7-9点、周末上午10-12点）的平均成本及时段可用性，计算配送得分并纳入综合评分。
• 自有品牌高端系列独立分析：基于34件可比商品篮子，比较奥卡多、M&S和维特罗斯的自有品牌高端系列在价格、可用性和促销方面的差异，并提供12周历史数据。
• 方法附录与购物篮构成清单：详细解释数据收集方式（每周二在线收集）、综合评分加权方法、忠诚度定价与促销活动的处理规则，以及92件商品的完整清单（含品牌、规格、类别）。
• 市场背景与消费者行为洞察：引用Worldpanel市场份额数据，分析折扣零售商（Aldi、Lidl）的增长趋势，以及消费者跨店购物、忠诚度降低、自有品牌份额上升等行为变化。