报告概述

本报告由窄门餐眼出品,以蜜雪冰城为研究对象,覆盖其2025年全年门店数据,分析品牌在规模增长、城市分布、选址策略、产品表现及行业竞争等方面的表现。报告基于窄门餐眼数据库的统计,采用门店存活率、净增长、城市集中度等指标,旨在揭示蜜雪冰城的扩张模式与运营质量,为投资者、加盟商及行业观察者提供品牌发展全景参考。

报告的核心结论

蜜雪冰城2025年门店规模行业第一,净增长同样居首。

年末门店达43,789家,较2024年末净增9,769家,增长率28.7%,在奶茶饮品赛道中门店规模与净增长均排名第1,显示强劲的扩张动能。

门店布局以三线及以下城市为主,下沉市场贡献过半。

三线及以下城市门店23,615家,占比53.9%,加上二线21.7%和新一线18.9%,低线市场是规模基本盘,但一线城市增长率32.2%最高,显示高线加密也在加速。

整体门店存活率较高,但闭店规模同样行业第一。

2025年存活率91.8%,在快速扩张中保持较好经营韧性;但闭店2,782家,关店数行业第1,反映部分门店面临点位竞争与经营压力,需关注扩张质量。

奶茶饮品行业整体门店数连续两年下滑,竞争加剧。

行业门店总数从2023年的44.5万家降至2025年的40.4万家,净增长率由正转负,2025年降至-6.79%,表明行业进入收缩调整期,头部品牌加速整合。

报告回答的关键问题

蜜雪冰城2025年门店规模如何?

2025年末蜜雪冰城门店达43,789家,较2024年末净增9,769家,门店规模与净增长均位居奶茶饮品行业第1。全年开店13,137家,闭店3,368家,净增明显,扩张速度较2024年进一步加快。

蜜雪冰城门店在低线城市占比多少?

三线及以下城市门店23,615家,占比53.9%;加上二线城市9,503家(21.7%),低线市场合计超过75%。新一线城市8,291家(18.9%),一线城市仅2,380家(5.4%),整体以下沉市场为主。

蜜雪冰城的门店存活率有多高?

2025年末存活率为91.8%,即2024年末34,020家门店中约31,238家继续经营,闭店2,782家。存活率较高,但闭店数也居行业第1,说明在快速开店同时存在一定淘汰调整。

蜜雪冰城的主要竞争对手有哪些?

500米半径内同品类邻居中,古茗(11,101家)、沪上阿姨(8,418家)、茶百道(6,843家)位列前三,是主要竞争来源。报告还列出主要竞品为益禾堂、甜啦啦、吾饮良品。

报告中的代表性数据

43,789家

2025年末门店数

2025年12月,蜜雪冰城2025年末门店总数,较2024年末34,020家净增9,769家。

91.8%

门店存活率

2025年,以2024年末34,020家为基数,2025年闭店2,782家,存活率91.8%。

53.9%

三线及以下城市门店占比

2025年12月,三线及以下城市门店23,615家,占全部门店43,789家的53.9%,为最大城市线级。

以上数据根据报告摘要整理,具体统计口径和数值请以完整报告原文为准。

完整报告包含什么

  • 完整报告包含蜜雪冰城近3年门店发展数据与趋势图,包括2019-2025年门店总量变化曲线,帮助了解品牌长期增长轨迹。
  • 报告详细统计了2025年各月份的开闭店情况,展示开店旺季(4-7月)与淡季(9-11月)分布,以及单月峰值数据。
  • 报告提供了各省市开关店详细列表,包括开店TOP5与闭店TOP5省份,并分析广东、河南、山东等大省的扩张与调整情况。
  • 选址分布部分分析了街边店、社区店、商场店等类型的开店与关店占比,揭示不同选址类型的竞争强度。
  • 竞争密度分析通过500米半径同品类邻居排名,列出古茗、沪上阿姨、茶百道等竞品门店数,为选址与竞争策略提供参考。
  • 产品分析板块展示了品牌推荐菜Top10与品类推荐菜Top10,以及2025年十大新品(含定价、上架时间),体现产品迭代节奏。
  • 报告包含行业趋势章节,呈现奶茶饮品品类近三年门店总量变化及净增长率,反映行业整体收缩态势。
  • 新闻热点部分梳理了蜜雪冰城2025年资本市场(港股上市、认购资金1.19万亿)、出海(美国首店)、超级店模型等重大事件。

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