报告概述
本报告为华福证券发布的农林牧渔行业定期周报，于2026年1月11日发布。报告覆盖生猪养殖、肉牛、原奶、白羽鸡、蛋鸡及种业等多个细分领域，主要分析各板块近期价格走势、供需变化、产能去化进展以及政策影响（如法国禽流感引种受限、进口牛肉保障措施等）。报告采用周度数据跟踪与趋势判断相结合的方法，为投资者提供行业动态和标的建议。价值在于帮助读者快速把握农业各子行业的最新变化与中长期逻辑。
报告的核心结论
生猪产能持续去化，长期猪价中枢有望上移
报告指出，当前养殖持续亏损叠加产能调控政策推进，行业产能去化效果逐步显现。10月末全国能繁母猪存栏量降至3990万头，较9月调减45万头。随着产能去化传导，长期猪价中枢有望上移，低成本优质猪企将获得超额收益。
进口牛肉限制措施落地，牛价预计进入上行周期
2025年12月31日商务部公布对进口牛肉实施保障措施，对配额外进口加征55%关税，为期三年。叠加能繁母牛去化，市场供应偏紧格局延续，报告预期2026-2027年牛价进入上行周期。当前犊牛价格上涨，养殖端补栏积极性提升。
法国禽流感致白鸡引种再度收紧，上游产能或收缩
2025年12月底法国阿摩尔滨海省发生禽流感，部分公司引种已暂停。当前海外引种受限，白羽肉鸡上游产能或收缩，需关注引种受限的持续性。报告建议关注益生股份、圣农发展等。
原奶价格仍在底部，2026年有望企稳回升
原奶价格持续磨底，2026年1月2日行业原奶价格为3.03元/公斤，周环比持平。奶牛养殖持续亏损，叠加青贮饲料采购恶化现金流，产能去化有望持续。随着供给收缩，2026年原奶价格有望企稳回升。
报告回答的关键问题
法国禽流感对白羽鸡行业有何影响？
报告指出，2025年12月底法国阿摩尔滨海省发生禽流感，部分公司引种已暂停。当前海外引种受限，白羽鸡上游产能或收缩，需关注引种受限的持续性。建议关注益生股份、圣农发展、禾丰股份等。
当前生猪养殖行业处于什么阶段？
报告显示，本周猪价震荡调整，1月9日猪价12.58元/公斤，周环比-0.09元/公斤。养殖持续亏损，行业产能去化持续推进。10月末全国能繁母猪存栏量降至3990万头，去产能效果逐步显现。长期猪价中枢有望上移，建议关注天康生物、牧原股份等。
进口牛肉限制措施对国内牛价影响如何？
2025年12月31日商务部公布对进口牛肉实施保障措施，对配额外进口加征55%关税，实施期限三年。这有利于限制进口牛肉数量，利好国内牛价上行。叠加能繁母牛去化，预期2026-2027年牛价进入上行周期。
原奶价格何时能见底回升？
当前原奶价格处于周期底部，2026年1月2日行业原奶价格3.03元/公斤。奶牛养殖持续亏损导致产能去化，随着产能去化传导至供给收缩，报告认为2026年原奶价格有望企稳回升。
报告中的代表性数据
全国能繁母猪存栏量
2025年10月末，环比-1.12%，较9月调减45万头，显示去产能效果逐步显现。数据来源：iFind
白羽肉鸡价格
2026年1月9日，周环比-0.08元/公斤，毛鸡出栏不足但体重恢复，价格窄幅下调。数据来源：博亚和讯
行业原奶价格
2026年1月2日，周环比持平，奶价持续磨底。数据来源：iFind
以上数据根据报告摘要整理，具体统计口径和数值请以完整报告原文为准。
完整报告包含什么
- 生猪板块详细分析：包括猪价走势、养殖利润、二次育肥占比、屠宰量、冻品库存、出栏均重、仔猪及母猪价格等高频数据图表。
- 牧业（肉牛、原奶）板块：提供犊牛、育肥公牛、牛肉价格走势，肉牛养殖盈利，以及原奶价格和产能去化数据。
- 白羽鸡产业链全环节价格与利润：涵盖父母代鸡苗、商品代鸡苗、毛鸡、鸡产品价格及各环节利润，以及祖代、父母代存栏量等数据。
- 蛋鸡板块：鸡蛋价格、蛋鸡苗价格及市场展望。
- 种业板块：农业植物新品种保护十大案例发布，强化种业知识产权保护，并推荐相关标的。
- 行情回顾：农林牧渔板块及子板块涨跌幅排名，个股涨跌幅前十名单。
- 风险提示：动物疫病、大宗商品价格波动、自然灾害等风险因素分析。
- 投资评级与分析师声明：公司及行业评级体系，分析师承诺与免责条款。
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